CERNEAUX DE NOIX CARAMELISES


Ingrédients :

  • 150 ml d'eau froide
  • 150 gr de sucre
  • 220 gr de Cerneaux de noix.

Préparation :

Dans récipient qui supporte le caramel. Mettre les ingrédients et faire chauffer pour porter à ébullition jusqu'à la formation du caramel tout en secouant le récipient pour repartir la préparation. Attention quand le caramel se colore ne pas le laisser trop brunir. Verser la préparation rapidement sur une tôle à pizza bien froide. Séparer les cerneaux avec une fourchette. Laisser refroidir et déguster. 


Bon appétit !

CERNEAUX DE NOIX CARAMELISES