Taille des noyers AOP noix de Grenoble

Reportage hiver 2019. Par © France 3 Auvergne-Rhône-Alpes

Mars 2019 à la Ferme des Signaux

Joël est en pleine taille des noyers AOP quand le journaliste de France 3 Auvergne Rhône-Alpes l'interroge sur la commercialisation et la consommation des noix de Grenoble en France et dans le monde. De retour à la ferme, la question de la mouche du brou est abordée.

La Mouche du Brou : Un Ravageur Redoutable

La mouche du brou est un ravageur apparu vers 2011 dans le verger de noyers français. Cette mouche du genre "Rhagoletis completa" a probablement été importée d'Amérique. Elle peut causer des dégâts importants sur les noix si les conditions climatiques lui sont favorables.

Impact sur les Noix

Les dégâts sur les noix sont causés par les larves qui se nourrissent du brou durant l'été avant de descendre au sol pour hiverner. Le cycle redémarre ensuite l'été suivant avec l'émergence de nouvelles mouches vers la fin du mois de juillet.

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