La récolte 2026 s'est achevée le 16 octobre à la Ferme des Signaux. Belles noix fraîches Lara vendues chaque jour, Noix de Grenoble AOP et une saison menée avec passion : retour sur notre récolte.

La filière célèbre aujourd’hui la Journée de la Noix Nouvelle. À la Ferme des Signaux, nous avons lancé la récolte 2025 il y a déjà plusieurs semaines : des Noix de Grenoble AOP dorées, croquantes et savoureuses… l’occasion parfaite de (re)découvrir ce produit d’exception.

Les Noix de Grenoble AOP sont aussi gourmandes qu’intéressantes sur le plan nutritionnel ! Oméga-3, antioxydants, petite poignée quotidienne : découvrez leurs atouts et les conseils de notre ferme en Isère.

Apprenez à réaliser un vin de noix traditionnel : une recette familiale facile et pleine d'arômes, parfaite pour vos apéritifs ou digestifs.