Savourez les Noix de Grenoble AOP -
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Récolte de Noix 2024 en cours
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La première édition officielle de la Fête du Saint-Marcellin et de la Noix de Grenoble s'est tenue les 15 et 16 juin 2024 à Saint-Marcellin. Cet événement a célébré deux produits phares de la région : le crémeux Saint-Marcellin IGP et la Noix de Grenoble AOP.
Découvrez comment préparer des noix vertes confites au sirop, une spécialité arménienne raffinée et savoureuse. Parfait pour accompagner vos desserts ou à déguster seul.
Découvrez notre recette de noix caramélisées maison, une recette familiale transmise de génération en génération. Suivez notre guide et achetez vos cerneaux à la Ferme des Signaux !
La récolte 2023 à la Ferme des Signaux a été marquée par des défis météorologiques et une baisse de production. Malgré tout, notre engagement envers la qualité et la transparence reste inébranlable.