Vinaigre de noix - Artisanal - 250ml

Ce vinaigre de noix en bouteille de 250 ml apporte une note acidulée et gourmande aux assaisonnements du quotidien. Élaboré à partir de noix vertes et vieilli en barrique, il accompagne aussi bien les salades que les viandes et les poissons.

Un condiment artisanal

Ce vinaigre est réalisé en petites quantités par la Balsamerie La Clandestine. Son caractère de noix et sa finale légèrement boisée donnent du relief aux recettes les plus simples.

En cuisine

• Préparez une vinaigrette pour une salade d’endives, de comté et de cerneaux.
• Déglacez une volaille ou des champignons après cuisson.
• Ajoutez quelques gouttes sur des légumes rôtis ou un poisson.

Conservation

Conservez la bouteille bien fermée, à l’abri de la chaleur et de la lumière, afin de préserver ses arômes.