Vinaigre de noix - Extra vieux - 250ml

Ce vinaigre de noix extra vieux en bouteille de 250 ml est vieilli en solera de chêne. Sa maturation prolongée développe une expression plus profonde et boisée du vinaigre de noix.

Un vinaigre de caractère

Élaboré par la Balsamerie La Clandestine à partir de noix vertes, ce condiment artisanal apporte une note complexe aux assaisonnements et aux sauces.

En cuisine

• Assaisonnez une salade de mâche, betterave et chèvre frais.
• Ajoutez-en dans une marinade ou un jus de cuisson.
• Déglacez des légumes rôtis, une viande ou un poisson.

Conservation

Conservez la bouteille bien fermée, à l’abri de la chaleur et de la lumière.