Vinaigre de Noix - Extra vieux - 250ml

Un vinaigre de noix d'exception.

Élevez vos plats avec notre vinaigre de noix extra vieux, vieilli en solera de chêne pour révéler des arômes d'une richesse unique. Conçu avec les meilleures noix de la vallée AOP Noix de Grenoble, ce vinaigre aux saveurs profondes et boisées apporte une touche de caractère à vos recettes. Chaque bouteille contient 250ml de ce vinaigre d'exception, prêt à sublimer vos assiettes.

Explorez également notre huile de noix, idéale pour enrichir vos préparations d'un goût délicat et authentique, en parfaite harmonie avec le vinaigre vieilli pour tous vos plats.

Pourquoi ce vinaigre est unique.

• Vieilli en solera de chêne : Une maturation prolongée qui développe une saveur complexe et profonde.
• Notes boisées et équilibrées : Parfait pour des accords gastronomiques subtils et raffinés.
• Format pratique : Bouteille de 250ml, idéale pour une touche de créativité en cuisine.

Comment l'utiliser en cuisine.

Ce vinaigre est parfait pour des sauces élaborées, des marinades, ou pour déglacer vos viandes et légumes. Ses arômes subtils et boisés s'harmonisent avec une multitude de plats, ajoutant une acidité équilibrée et une profondeur complexe. À déguster dans les deux ans pour en apprécier toute la richesse.

Fabrication artisanale et passion.

Produit par La Balsamerie La Clandestine, ce vinaigre est réalisé avec des noix soigneusement sélectionnées et vieilli en fûts de chêne. Chaque bouteille reflète un savoir-faire artisanal et une authenticité unique.

Idées recettes.

• Vinaigrette de caractère pour salade de mâche, betterave et chèvre frais.
• Marinade pour des côtes de porc ou d'agneau, relevée d'herbes fraîches.
• Déglacez des légumes rôtis pour un accompagnement savoureux et original.