Cuisiner la Noix de Grenoble

Apprenez à cuisiner la noix de Grenoble en toute simplicité

Avec ce livre de recettes, cuisiner la Noix de Grenoble est tout simple et vous apprendrez à préparer des plats délicieux et nutritifs à base de Noix. Elles sont une source de vitamines, de minéraux et de fibres, et sont également riches en antioxydants. Les recettes de ce livre sont faciles à suivre et ne nécessitent pas de compétences culinaires spéciales. Vous y trouverez des plats pour tous les goûts, du classique au contemporain.

Un goût unique, avec des arômes de pain frais, la Noix de Grenoble, une fois libérée de sa coque révèle toute sa fraîcheur, son moelleux, son croquant.

Craquez pour la Noix de Grenoble au travers de 30 recettes délicieuses !

Sortez la noix de sa coquille et laissez-la vous emmener au gré de ses saveurs sublimées à travers 30 recettes inédites et innovantes. Qu'elle soit bouchée apéritive, partie prenante de farce, croquante et caramélisée à souhait, elle vous accompagnera tout au long du repas, tout simplement. Voilà de quoi éclater les idées reçues !

Découvrez des mariages de saveurs étonnants !

Des recettes simples et inédites expliquées pas à pas et en image :

• Rissoto en Barre,
• Oeufs O’lanterne,
• Soufflés Saint Marcelli-Noix,
• Choux Capuccinoix,
• Makis Campagnards,
• Verrines Bicolores,
• Macaronoix…