Actualités
La catégorie "Actualités" de notre blog à la Noix vous plonge dans l'univers de la culture des noix de Grenoble. Suivez les aventures de la Ferme des Signaux à travers les défis et succès des récoltes, les événements locaux, et les découvertes sur les bienfaits nutritionnels des noix. Un rendez-vous incontournable pour les passionnés et les amateurs de noix.
La filière célèbre aujourd’hui la Journée de la Noix Nouvelle. À la Ferme des Signaux, nous avons lancé la récolte 2025 il y a déjà plusieurs semaines : des Noix de Grenoble AOP dorées, croquantes et savoureuses… l’occasion parfaite de (re)découvrir ce produit d’exception.
Découvrez les bienfaits des noix de Grenoble pour la santé, cultivées dans notre vallée de l'Isère. De leur richesse en oméga-3 à leur rôle dans la santé cardiaque, apprenez pourquoi nos noix sont un complément alimentaire idéal.
Le printemps est là, et dans notre verger, les noyers se réveillent : feuilles tendres, fleurs femelles, lumière douce… Un moment décisif et fragile pour la future récolte. On vous raconte le démarrage de la saison 2025 à la Ferme des Signaux.
La première édition officielle de la Fête du Saint-Marcellin et de la Noix de Grenoble s'est tenue les 15 et 16 juin 2024 à Saint-Marcellin. Cet événement a célébré deux produits phares de la région : le crémeux Saint-Marcellin IGP et la Noix de Grenoble AOP.
La récolte 2023 à la Ferme des Signaux a été marquée par des défis météorologiques et une baisse de production. Malgré tout, notre engagement envers la qualité et la transparence reste inébranlable.
La récolte de noix 2023 à la Ferme des Signaux approche à grands pas ! Découvrez ce qui rend cette saison spéciale et précommandez dès maintenant vos noix pour assurer fraîcheur et qualité.