Comment récolte t-on les noix ?

Nous avons deux méthodes distinctes pour récolter les noix en fonction de leur état de maturité. Pour les noix fraîches, nous utilisons une machine vibreuse en début de saison pour secouer délicatement les arbres et faire tomber les noix les plus mûres. Cette étape est cruciale pour obtenir des noix fraîches de qualité supérieure. Pour les noix sèches, nous attendons qu'elles tombent naturellement au sol pour obtenir une maturité parfaite.

Une fois que les noix sont au sol, nous utilisons une machine ramasseuse à noix pour les collecter et les trier en ne conservant que les noix. Cette machine utilise des tapis et une petite ventilation pour trier les noix des feuilles, des petites branches et des cailloux. Les noix sont ensuite ramenées du champ pour être stockées et séchées.

Il est également important de noter que nous utilisons d'autres machines agricoles pour l'entretien de nos noyeraies, telles que des nacelles, des tractopelles, des tracteurs et des broyeurs, pour garantir un environnement sain et une production de qualité. Pour en savoir plus, visitez notre page dédiée à Notre savoir-faire.