Combien de noix manger par jour ?

Réponse rapide : une petite poignée par jour, soit environ 30 g de cerneaux (≈ 14 moitiés), ce qui correspond généralement à ~7 noix entières une fois décortiquées.

Noix de Grenoble de la Ferme des Signaux, riches en nutriments

Les noix sont riches en acides gras insaturés (dont oméga-3 ALA), fibres, vitamines et minéraux. Une portion raisonnable au quotidien aide à soutenir la santé cardio-vasculaire, sans alourdir inutilement l’apport calorique.

Pourquoi viser ~30 g par jour ?

Repère officiel : en France, on recommande une petite poignée par jour de fruits à coque non salés (≈ 30 g).
Équivalent pratique : ~30 g de cerneaux = ~14 moitiés = ~7 noix entières une fois décortiquées.
Énergie : portion nourrissante ; à intégrer dans votre ration journalière si vous surveillez votre poids.

Conseils d’usage

Privilégiez des noix nature, non salées, non sucrées.
Pour la conservation : endroit frais et sec ; les cerneaux se gardent mieux en bocal fermé, au frais, à l’abri de la lumière.
Allergies : évitez en cas d’allergie confirmée aux fruits à coque.

Questions fréquentes

Peut-on manger des noix tous les jours ?

Oui, une petite poignée quotidienne (≈ 30 g) s’intègre bien dans une alimentation équilibrée, à condition d’ajuster vos apports caloriques globaux et de varier les sources de lipides.

Quels sont les bienfaits principaux ?

Les noix apportent des graisses insaturées (dont oméga-3 ALA), des polyphénols et des fibres, contribuant à un meilleur profil lipidique et à la satiété. Elles complètent utilement une assiette riche en végétaux.

Y a-t-il des contre-indications ?

En cas d’allergie aux fruits à coque, évitez-les. Si vous suivez un régime strict ou avez des besoins spécifiques (enfant en bas âge, grossesse, pathologie particulière), demandez l’avis d’un professionnel de santé.