Les croquants aux noix sont une spécialité Isèroise. Cette recette facile à réaliser est idéale pour les goûters ou pour accompagner votre café. Voici les ingrédients nécessaires et les étapes de préparation :
Ingrédients pour les croquants aux noix
- 3 œufs,
- 200g de sucre,
- 200g de farine,
- 200g de cerneaux de noix,
- ¼ de paquet de levure chimique.
Comment préparer les croquants aux noix
- Mélanger les œufs et le sucre dans un saladier.
- Ajouter la farine, la levure, puis les noix hachées.
- Etaler le mélange sur une tôle en fine couche.
- Cuire 30mn à four chaud à 180°C.
- Couper en petits cubes.
Bon appétit !
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