CAKE AU BLEU DU VERCORS & AUX NOIX


Ingrédients :

  • 350 g de Bleu du Vercors-Sassenage
  • 5 œufs, 100g de cerneaux de noix hachés grossièrement
  • 180 g de farine
  • 1 pincée de sel
  • 2,5 dl d'huile végétale
  • 2,5 dl de lait entier
  • ½ sachet de levure
  • 1 tranche épaisse de jambon en dés
  • Poivre du moulin.

Préparation :

Tamiser la farine et la levure, battre au fouet avec les œufs, le sel, l'huile et le lait, le poivre afin d'obtenir une pâte lisse. Incorporer le Bleu du Vercors-Sassenage, les noix et le jambon. Verser dans un moule à cake beurré. - Cuisson : Mettre au four à 180°C pendant une heure. Laisser refroidir et démouler le cake.


Bon appétit !

Lien vers le produit : Cerneaux de Noix Invalides

CAKE AU BLEU DU VERCORS & AUX NOIX