L'été, c'est la période de végétation du noyer. Le sol s'assèche. Le calibre des noix se détermine, les coquilles de noix se durcissent, le cerneau s'affine et les bourgeons à fruits pour la récolte de l'année suivante se forment.
- Surveillance et maintenance de l'irrigation
- Tonte de l'herbe dans les noyeraies
- Dernier traitement
- Suivi et relevé des pièges à carpocapses et mouches du brou
- Suivi et relevé des sondes d'humidité du sol
- Surveillance des vergers : suivi de l'évolution des parasites et des prédateurs naturels
- Préparation des vergers avant la récolte
- Préparation de la station de lavage et conditionnement des noix
- Mise en route du matériel : ramasseuses, vibreur, station de lavage, calibreuses, séchoirs etc...