Noix de Grenoble Sèches - 5kg - 32mm
Noix de Grenoble sèches en filet de 5kg - 32/34mm.
Catégorie :
- Variété AOP (possibilité 100% Franquette)
- Récoltées à maturité idéale
- Lavées à l'eau claire à la récolte
- Séchées à une température d'environ 25°C
- Humidité naturelle inférieure à 12%
- Calibrées à intervalles de 2mm
- Coquille de couleur claire et dorée
- Cerneau de couleur claire et texture croquante
- Goût typique de notre terroir Dauphinois
Fiche technique
- Origine
- France
- Producteur
- La Ferme des Signaux
- Marque
- Noix des Signaux
- Appellation
- Noix de Grenoble AOP
- Calibre
- 32
- Poids net(kg)
- 5
- Poids brut(kg)
- 5.03
- Conditionnement
- 5kg
- Année de récolte
- 2024
- Couleur
- Naturelle
- Allergène(s)
- Noix
Valeur nutritionnelle pour 100 grammes
- Énergie Kj
- 2930
- Énergie Kcal
- 709
- Protéines (g)
- 15.7
- Glucides (g)
- 6.88
- Lipides (g)
- 67.3
- Sucre (g)
- 3
- Acides gras saturés (g)
- 6.45
- Acides gras polyinsaturés (g)
- 43.6
- Sel (g)
- 0.1
- Cuivre (mg)
- 1.1
- Fer (mg)
- 2.2
- Magnésium (mg)
- 140
- Phosphore (mg)
- 360
- Zinc (mg)
- 2.7
- Manganèse (mg)
- 2.9
- Fibres (g)
- 6.7
- Acide alpha-linolénique Oméga3 (g)
- 7.5
- Acide oléique Oméga 9 (g)
- 13.4
Notes et références
Les valeurs nutritionnelles sont issues de la base de données de référence Ciqual, fournies sous licence ouverte par l'Observatoire de l'Alimentation de l'Anses (Agence Nationale de la Sécurité Alimentaire, de l'Environnement et du Travail). Il s'agit d'un organisme public certifié, qui garantit la fiabilité et l'exactitude des données.
Références spécifiques
- Référence
- NG-32-S5
- EAN-13
- 3760014961281
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Note