Découvrez la délicieuse recette de cerneaux de noix caramélisés de notre grand-mère Aline. Cette gourmandise simple et rapide à préparer sera parfaite pour accompagner vos desserts ou pour une petite pause sucrée. Voici les ingrédients nécessaires et les étapes de préparation :
Ingrédients pour les cerneaux de noix caramélisés
- 150 ml d'eau froide
- 150 gr de sucre
- 220 gr de cerneaux de noix
Comment préparer des cerneaux de noix caramélisés ?
- Dans un récipient qui supporte le caramel, mettre les ingrédients et faire chauffer pour porter à ébullition jusqu'à la formation du caramel tout en secouant le récipient pour repartir la préparation. Attention, lorsque le caramel se colore, ne pas le laisser trop brunir.
- Verser rapidement la préparation sur une tôle à pizza bien froide.
- Séparer les cerneaux avec une fourchette.
- Laisser refroidir et déguster.
Bon appétit !
Liens vers les produits