Huile de Noix de Grenoble - 1litre

- RECOLTE 2017 -

Huile de Noix de Grenoble - Bouteille de 1 litre

La noix de Grenoble est reconnue pour sa grande qualité et sa saveur incomparable. Elle bénéficie pour cela d’une appellation d’origine contrôlée (AOC), et d’une appellation d’origine protégé (AOP), son équivalent européen.

L’huile de noix que nous vous proposons à la ferme des Signaux est issue de cerneaux triés rigoureusement.
Les cerneaux sélectionnés pour l’huilerie bénéficient du même soin apporté à nos cerneaux de table. Il en faut environ 2kg pour faire 1 litre d’huile de noix.

A la ferme des Signaux, l’huile de noix est 100% noix !

Grâce au respect des techniques de presse traditionnelles notre huile a su garder ses saveurs d’antan. Une faible chauffe permet de conserver toutes les propriétés de la noix de Grenoble.

La noix de Grenoble est une bombe nutritionnelle, 100% nature aux propriétés exceptionnelles pour notre santé. Riche en Oméga 3 et oméga 6, la noix de Grenoble ne contient pas de cholestérol. Bénéfique pour le coeur et les artères, elle participe aussi au bon

fonctionnement du métabolisme grâce au magnésium, zinc, potassium et phosphore. Elle est tout particulièrement recommandée dans l’alimentation des sportifs, des enfants en pleine croissance et des personnes âgées.

Conseils huile de noix

L’huile de noix est à conserver à l'abri de la lumière au réfrigérateur. C’est une huile qui ne fige pas au froid et doit être protégée de la chaleur.